RWANDA TWONGERE WOMEN'S MILL

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Mélange de café au goût équilibré, avec un arrière-goût propre et sec. Une spécialité de café équitable et solidaire, récoltée uniquement par des femmes qui ont la garantie de tous les droits des travailleurs, une juste compensation et la protection de l'environnement rwandais.

100% ARABICA SPECIALTY

PACK DE 300 GR.

EMBALLAGE ÉTANCHE À CHALEUR AVEC FERMETURE ÉCONOMISANT L'ARÔME

SCORE 86,25

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€ 8,11

Rwanda Twongere Women’s mill

ESPÈCE: Arabica

VARIÉTÉ: French Mission, Bourbon

TRAITEMENT: Lavé, double fermentation de 24h

ZONE DE PRODUCTION: District de Gakenke, Province du Nord

ALTITUDE: 1.800 – 2.200m

TAMIS: 17-18

PROFIL DE COUPE:

  • SAVEUR: fruits secs, noix de coco

  • GOÛT: équilibré, avec des notes d'ananas et de fruits confits

  • CORPS: plein et rond

  • ACIDITÉ: principalement malique et équilibrée

  • APRÈS-GOÛT: extrêmement propre et sec

SCORE: 86,25

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