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ESPRESSO BAR
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Kaffeemischung bestehend aus 50% indischem Robusta und 50% mittelamerikanischem, brasilianischem und afrikanischem Arabica.
Hervorragend geeignet für diejenigen, die ihre Tasse süßen und ausgewogenen Espresso trinken möchten, ohne auf die besondere Cremigkeit zu verzichten, die für gewaschenen und natürlichen brasilianischen Kaffee typisch ist.
100% ARABIKA
533 Artikel
Diese Mischung ist für die fast ausschließliche Verwendung auf Espressomaschinen konzipiert, von der Auswahl der verwendeten Kaffees bis zum Rösten. Unsere Idee ist es, ein Getränk in die Tasse zu bringen, das besonders ausgewogen zwischen Süße und Cremigkeit ist. Dank der verwendeten Kaffees haben wir die beste Balance erreicht: süßer Geschmack mit Noten von gerösteten Kakaobohnen, sehr geringer Säure und dichtem und cremigem Körper mit einem Nachgeschmack von Kakao und Haselnüssen.
| INTESITA' COLORE | ******* |
| TESSITURA | ******** |
| INTENSITA' OLFATTIVA | ******** (8) |
| CORPO | ******* (7) |
| DOLCE | ***** (5) |
| ACIDO | ***** (5) |
| AMARO | ****** (6) |
| ASTRINGENZA | ***** (5) |
| PERSISTENZA RESTROGUSTO | ******** (8) |
| BILANCIAMENTO | ******** (8) |
