HONDURAS FINCA SANTA TERESA SPECIALTY BIO
Nuovo prodotto
Specialty coffee certificato Biologico - Fairtrade - Rainforest
Corpo ricco e ben strutturato, con prevalenti note dolci. Aroma di vaniglia e spiccate note di cioccolato al latte, un'acidità non troppo marcata. Retrogusto persistente e dolce, nel complesso una grande tazza di caffè ben bilanciata.
100% ARABICA SPECIALTY BIOLOGICO
CONFEZIONE DA 250 gr.
SCA SCORE: 83
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HONDURAS FINCA SANTA TERESA SPECIALTY BIO
100% ARABICA SPECIALTY
CERTIFICAZIONI: Biologico - Fairtrade - Rainforest
SCA SCORE: 83
Confezione da 250 gr.
Confezione termosaldata con chiusura salva aroma
Crivello: 17+
Lavorazione Lavato
Area di Lavorazione: Micro bacino del Rio Hondo vicino alla riserva biologica di Guisayote
Altitudine: 1300/1500 mslm
Profilo di tazza: Bilanciato
Gusto: Vaniglia e Cioccolato al latte
Corpo: Ricco e ben strutturato, zuccherino
Aroma: Floreale
Retrogusto: Persistente e dolce
INTESITA' COLORE | ******* (7) |
TESSITURA | ******* (7) |
INTENSITA' OLFATTIVA | ******* (7) |
CORPO | ******* (7) |
DOLCE | ******** (8) |
ACIDO | ****** (6) |
PERSISTENZA RESTROGUSTO | ******* (7) |
BILANCIAMENTO | ******** (8) |