HONDURAS FINCA MAGNIFICO SOY MUJERES

Nuovo prodotto

Nel cuore dell'Honduras tra montagne e terreni vulcanici, nasce un caffè che è prima di tutto una storia di donne, di rispetto e di futuro. Le Mujeres con questo progetto hanno unito le loro competenze, tradizione e visione moderna, supportate da Slow Food, producendo così un caffè di alta qualità.

CONFEZIONE DA 250 GR.

SCA SCORE: 84,5

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65 Elementi

€ 9,90

HONDURAS SOY MUJERES

Un caffè che coltiva il futuro: donne, sostenibilità e valore sociale

Un progetto nato in Honduras che unisce emancipazione femminile, sostenibilità ambientale ed etica sociale. Dieci donne produttrici coltivano un caffè secondo i principi SOJ, Carbon Neutral e Slow Food, rispettando la biodiversità e valorizzando il lavoro delle comunità locali.

Ogni sacco racconta una storia autentica.

Non è solo caffè, ma un progetto che dà valore alle donne, protegge il pianeta e costruisce un futuro più equo e sostenibile, una tazza alla volta.

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CERTIFICAZIONI: 100% Arabica Specialty - Slow Food - Carbon Neutral

SCA SCORE: 84,5

Confezione da 250 gr. termosaldata con chiusura salva aroma.

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Origine: Honduras

Regione: Opalaca

Crivello: 16/19

Varietà: Catuai - Bourbon

Processo: Washed

Altitudine: 1100/1700 mslm

Tostatura: Consigliata medium - Tostato fresco sempre dopo aver ricevuto l'ordine.

Estrazione: Espresso, Macchina a Leva, Moka, Filro (tostatura soft)

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Profilo di tazza: Bilanciato e pulito con particolare acidità.

Note sensoriali: Arancia rossa, miele, mandorla.

Corpo: Pieno

Aroma: Fruttato

Retrogusto: Persistente, dolce.

INTESITA' COLORE******* (7)
TESSITURA******** (8)
INTENSITA' OLFATTIVA******* (7)
CORPO******* (7)
DOLCE******** (8)
ACIDO******** (8)
PERSISTENZA RESTROGUSTO******** (8)
BILANCIAMENTO******** (8)

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