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THE LEVER MAGAZINE, EDIZIONE NO.1 (ITALIAN...
Questa rivista è nata dal desiderio di condividere le conoscenze relative al mondo delle macchine per caffè espresso a leva. ITALIAN VERSIONTHE LEVER MAGAZINE, EDIZIONE NO.2 (ITALIAN...
Questa rivista è nata dal desiderio di condividere le conoscenze relative al mondo delle macchine per caffè espresso a leva. ITALIAN VERSIONHONDURAS FINCA SANTA TERESA SPECIALTY BIO
Specialty coffee certificato Biologico - Fairtrade - Rainforest Corpo ricco e ben strutturato, con prevalenti note dolci. Aroma di vaniglia e spiccate note di cioccolato al latte, un'acidità non troppo marcata. Retrogusto persistente e dolce, nel complesso una grande tazza di caffè ben bilanciata. 100% ARABICA SPECIALTY BIOLOGICO CONFEZIONE DA 250 gr. SCA...THE LEVER MAGAZINE, EDIZIONE NO.3 (ITALIAN...
Questa rivista è nata dal desiderio di condividere le conoscenze relative al mondo delle macchine per caffè espresso a leva. ITALIAN VERSIONTHE LEVER MAGAZINE, EDIZIONE NO.4 (ITALIAN...
Questa rivista è nata dal desiderio di condividere le conoscenze relative al mondo delle macchine per caffè espresso a leva. ITALIAN VERSIONNICARAGUA SHG WASHED KILAMBE'
Scopri l'eccellenza dell'America Centrale con questo caffè di alta quota coltivato a 1.800 metri nella Riserva Naturale Cerro Kilambé (Jinotega). Un profilo aromatico elegante e di rara complessità, pensato per chi cerca una tazza dal carattere raffinato e piacevolmente bilanciato. CONFEZIONE DA 250 GR. SCA SCORE: 85,5HONDURAS FINCA MAGNIFICO SOY MUJERES
Nel cuore dell'Honduras tra montagne e terreni vulcanici, nasce un caffè che è prima di tutto una storia di donne, di rispetto e di futuro. Le Mujeres con questo progetto hanno unito le loro competenze, tradizione e visione moderna, supportate da Slow Food, producendo così un caffè di alta qualità. CONFEZIONE DA 250 GR. SCA SCORE: 84,5RWANDA IMIGONGO FINE ROBUSTA
Questo microlotto di Rwanda Fine Robusta, rappresenta l’eccellenza della Coffea Canephora, lavorata con standard da Specialty. Raggiunge un cup score di 85 punti.Coltivato a circa 1.500 m (quota rara per la Robusta), sviluppa zuccheri più complessi. Profilo pulito e complesso: Cioccolato e cedro, corpo sciropposo e crema densa, ottimo in espresso....